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吃花生能降血脂.
浏览次数:1126次 知识来源:未知 发布时间:2008-7-10 贡献人:听月

   营养专家们发现,优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素,它含有大量的单不饱和脂肪酸,能够增加热量散发,燃烧有害胆固醇,降低高血脂。而除了叶酸,花生中还含有多种有益的纤维素,有清除肠内垃圾的作用,不会导致肥胖。早在去年的“花生营养价值产业前景国际论坛”上,美国营养专家表示,美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院,曾组织了101名患肥胖症的中老年男女,分为两组,一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主),一组吃坚果膳食(以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主)。半年后,两组人的体重平均都减了11磅,但一年后,第一组的体重却出现反弹,而吃花生的那组体重却没增加。
醋泡花生米降血压和血脂效果好,无副作用
醋泡花生米降血压和血脂
用料:花生米、醋各适量。
制法:花生米放在醋中浸泡7天。
用法:每日早晚各吃10颗。血压下降后可隔数日服一次。
功效:清热、活血。对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。


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